13.02.2017

Най-добрите производители на домашни вина и ракии в Поморие бяха отличени на традиционна „Дамаджан вечеринка“

16711910_1237406049670988_8384425639369832121_nСпазвайки традицията за деня на Трифон Зарезан, артистите от НЧ „Просвета 1888“ Поморие отново организираха традиционната Дамаджан вечеринка и почетоха празниха с много песни, танци, смях и качествени местни вина.

Гости на тазгодишната вечеринка бяха хора от различни кътчета на страната, а честта да ги приветства пръв имаше „Царят на лозята“ – винопроизводителят Продан Продромов. Той заряза символично лозето и пожела на всички здраве и берекет.16684294_1237403026337957_6588617167588695192_n

И тази година се проведе конкурс за домашни вина и ракии, в който се включиха 23-ма частни производители от регион Поморие. За обективната класация в конкурса се погрижи 12-членна дегустационна комисия от технолози на „Черноморско злато” АД. Те определиха най-добрите напитки във всяка от следните категории: „Бели вина”, „Розови вина”, „Червени вина” и „Ракии“, а именно:

Бели вина – Ани Продромова и Велико Димитров

 Розови вина                                                Червени вина                                          Ракии

1. Христо Благоев                                   1. Найден Благоев                                       1. Валентина Ганева
2. Неделчо Каприев                                2. Васил Продромов – старши                 2. Емануил Токалиев
…………………………………………….3. Васил Продромов – младши                3. Неделчо Каприев

Редом с майсторите производители беше отличен и най-добрият непрофесионален „Дегустатор на годината”. За приза се бориха трима души, като оценките на Демир Демирев най-много се доближаваха до тези на професионалната комисия от технолози.

Титлата „Купонджия на годината“ спечели Красимира Владимирова. Наградите на всички връчи председателят на НЧ „Просвета 1888” Милчо Талев.